The Grand Tarabya: Bir İstanbul Rüyası...
Eşinizi veya sevgilinizi etkilemek, başını döndürmek mi istiyorsunuz?
Unutamayacağı bir yıldönümü, doğum günü veya Sevgililer Günü mü yaşatmak istiyorsunuz? Belki de evlenme teklifi yapacağınız çok özel bir mekan arıyorsunuz…
Gelin o zaman sizi İstanbul’un harika bir koyunda, romantik bir tatil seçeneği ile buluşturalım ve The Grand Tarabya Oteli, İstanbul’da, şehrin ortasında nasıl bir tatil rüyası sunuyor, hep beraber görelim…
Eski Türk filmlerinden de hatırlarsınız, Büyük Tarabya Oteli, yıllar boyunca Boğaz’ın en dikkat çekici yapılarından biri olmasının yanında ayrıca her zaman lüksün, konforun, kalitenin ve zerafetin simgesi olmuştur. O yüzden de Türk filmlerinin de vazgeçilmez seti olarak sinema tarihinde yadsınamaz bir yeri vardır.
Burası ilk önce 1900’lü yılların başında, mimar Alexandre Vallaury tarafından Tarabya’daki Petala Oteli’nin yerine Tarabya Tokatlıyan Oteli ismiyle açılıyor, ama ileriki yıllarda otel yangında zarar görünce, arazisi satın almalarla genişletilerek, Büyük Tarabya Oteli inşa ediliyor. 1964 yılında hizmete açılan Büyük Tarabya Oteli, Türkiye’nin üçüncü 5 yıldızlı oteli oluyor.
2006 yılında Bayraktarlar Holding’e devredilen otel yeniden inşa edilirken, eski genel mimarisi tamamen korunmuş ama otel binası çatıdan temele günümüze uygun mimari yorumlarla yenilenmiş.
The Grand Tarabya 2013 yılında tekrar açıldıktan hemen sonra CATHIC’ten “Best New Hotel Turkey 2013” ödülüne, daha sonra da American Academy of Hospitality Sciences’ta “5 Star Diamond” ödülüne layık görülmüş. Otelin iç mimarisi European Hotel Awards ile ödüllendirilirken, SKAL International da The Grand Tarabya’yı “En İyi Şehir Oteli” ödülüne layık görmüş. İşte bütün bunlar The Grand Tarabya’nın çok özel bir otel olduğunun göstergeleri…
The Grand Tarabya, toplantı, etkinlik ve iş potansiyeli büyük bir otel ama bunun yanı sıra, muhteşem Tarabya koyundaki eşsiz konumuyla ve yenilenen tasarımıyla İstanbul’da unutulmayacak bir şehir tatili keyfi de sunmakta.
İstanbul’un içinde ama şehrin kaosundan uzak konumuyla ruhunuzu dinlendirmek istediğinizde, havasıyla, atmosferiyle ve hizmetiyle sizi mükellef bir şekilde ağırlayacak bir mekan burası. İster bir çay keyfi için uğrayın, ister Spa’sında kendinizi şımartın veya güzel bir şehir tatili için konaklayın, eminim her şekilde sizde güzel anılar bırakacaktır. Hele ki İstanbul’da İstanbul’u yaşayamamaktan şikayetçiyseniz, gelin bir de buradan bakın İstanbul’a…
Bencetatil.com olarak geçtiğimiz hafta The Grand Tarabya Oteli’nin davetiyle bu güzel mekanda konaklama fırsatı bulduk. Tamamiyle yenilenmiş bu efsane oteli size de tanıtabilmek için, her köşesini gezdik, gördük, fotoğrafladık ve burada kalmak nasıl olur diye bizzat yaşayıp, deneyimledik… Bize bu fırsatı tanıyan The Grand Tarabya Oteli’ne ve organizasyon için de Hürriyet Bumerang ekibine çok teşekkür ediyoruz.
Haydi o zaman, bol fotoğraflı bir tur ile bu güzel mekanı bir de bencetatil.com gözüyle tanıyalım…
Otele varış
Otele giderken ne düşündüm biliyor musunuz? Hani şu Belgin Doruk’lu, Filiz Akın’lı, Türkan Şoray’lı ve Hülya Koçyiğit’li eski Türk filmleri geldi aklıma. Küçükhanımefendi, Cici Gelin, Damgalı Kadın, Aşka Tövbe, Arım Balım Peteğim, Veda Busesi, Kahveci Güzeli gibi pek çok Türk filmine arka fon oluşturmuş bu efsane otele girerken sanki filmlerin o büyülü dünyasına giriyormuşum gibi heyecanlandım.
Yıllarca “Yeşilçam Oteli” diye aklıma kazınmış bir yere gitmek benim gibi eski Türk filmleri tutkunu biri için muhteşem bir şeydi. Kafamda 1960 ve 70lerden kalma şu siyah-beyaz görüntüler ile yol aldım otele doğru…
Ve işte yenilenen yüzüyle karşımdaydı… Ama ne kadar yenilense de eski bir dost gibiydi benim için…
Halen Merhamet dizisi olsun, Özcan Deniz’in son sinema filmi Su ve Ateş olsun pek çok yerde bu eski dosta rastlıyoruz zaten…
Öncelikle lobisinde oturup Tarabya Koyu manzarasına ve hayallere daldım bir süre.
İşte size bu yazıyı yazmaya başladığım Tarabya Koyu manzaralı sıcak çikolata ve kurabiye keyfim…
O güzel koy manzarasına dalıp, içeceğimi bitirmeden ve tabağımı silip süpürmeden çekseymişim daha şık olurmuş bu fotoğraf ama dediğim gibi herşey manzaranın suçu, aklım gitti bir süre, sonradan geldi, ne yapayım 🙂
T-Lounge
Evet isterseniz lobiyle başlamışken, T Lounge’daki çay saatinden biraz daha bahsedelim. Piyanoda güzel bir müzik, elinizde çayınız, kahveniz ve yanında kekler, kurabiyeler, makaronlar… İster sevdiklerinizle, dostlarınızla oturun sohbet edin, isterseniz benim gibi tabletiniz veya laptopunuzda işinizi yapın bir taraftan… Her haliyle keyifli…
Odalar
Gelelim odamıza… Yazın belki daha da muhteşem olur ama bence her mevsim güzeldir boğazı İstanbul’un. İşte deniz manzaralı odamız…
Oda ile banyo arasında cam kullanıldığı için, banyodan hem odaya, hem de boğaza bakıyorsunuz. “Yok böyle keyif ya” dedirtiyor insana…
Meraklıyım ya, suitler nasıl diye görmek istedim, özellikle şu filmlerde ve dizilerde kullanılan Kral Dairesini görmek için can atıyordum. İşte bunlar Kuzey ve Güney suitlerinden birkaç kare…
Suitlerdeki favorim denize bakan banyolar oldu 🙂
Bu çalışma masasına bayıldım, hem çalış, hem koyu seyret… off süper…
Bu suitte de deniz ayaklarınızın altında…
Dekorasyon yormuyor, bilhassa özenerek yapılmış ve insana huzur veriyor.
Kral dairesi 2 katlı, basbayağı ev gibi… Salonu, mutfağı, banyosu herşeyi var. Hatta yanda hizmetlilerin kalacağı odası bile mevcut.
Yatağın ayak ucundaki bölmeye bir televizyon gizlenmiş, kumanda ile istenildiği zaman açılıp, yatakta televizyon seyredilebiliyor.
Daha bir dolu konfor var saymakla bitiremeyeceğim. Mesela terasta salıncak ve jakuzi gibi..
SPA
Bir de bu otelin Spa’sı çok meşhur, hiçbir yerdekine benzemiyor şeklinde methini duymuş olduğum için Spa bölümüne inip gezmek istedim. Buranın adı Therapia SPA. Therapia kelimesi Yunanca bir kelime olup, Tarabya’nın bugunkü isminin etimolojik kökeniymiş. Spa’yı bu geçmişe ithafen Therapia şeklinde adlandırmışlar. Bana çok ilginç geldi. Therapia SPA, Osmanlı hamamları ve modern su terapilerinin birleşimini keyifli bir şekilde sunuyor.
Devasa bir alana kurulmuş Therapia SPA. Hamamlar, masaj odaları, fitness merkezi, kapalı havuz derken kendimi kaybettim burada. Masaj çeşitleri inanılmaz. Mesela Oryantal masaj, Singapur masajı, derin doku masajı, anti-stres masajı, aroma terapi masajı, anti-selülit masajı, temeli akupunktura dayanan refleksoloji, sıcak kum masajı, afüzyon masajı ve hamile bayanlar için rahatlatıcı özel koza masajı gibi çok farklı alternatifler var.
Hamam, sauna ve buhar banyosu da var elbette. Geleneksel Türk hamam keyfi yapıp, vücut peeling’i ile ölü hücrelerden ve toksinlerden arınabilirsiniz. Sonra cilt bakımı, göz bakımı, el ve ayak bakımı, anti-aging bakım gibi birçok cilt bakımı çeşidi var. Dört yönlü lifting yapan cilt bakımından tutun da gençleştiren oksijen bakımı ve cilde sağlık ve canlılık katan C vitamini bakımına kadar müthiş terapiler hazırlamışlar. Hatta anında güzelleştiren Sindrella bakımı bile var, adı bile mutluluk verici, öyle değil mi?
Vücut bakımı için çamur banyosu, yosun banyosu ve enerji banyosu gibi çok cezbedici seçenekler mevcut. Bir de süt bazlı bir bakım olan Kleopatra vücut bakımı var, o da pek bir ilgimi çekti doğrusu. Sadece bayanlara değil, erkeklere de hizmet veriliyor tabii ki. Erkeklere özel cilt, el ve ayak bakımları var. Ayrıca çiftler için hamam ve masaj içeren rüya bakımı isimli bir terapi de var…
Yani say say bitmeyecek çeşitte Spa keyfi mevcut, benden söylemesi… Hülya Avşar ve Ömer Dinçkök gibi ünlülerin de tercih ettiği bir yer burası. Burada cemiyet hayatından ünlü isimlere, sanatçılara, işadamlarına rastlamak mümkün.
Therapia SPA’nın dekorasyonunda birçok yerde görebileceğiniz bu yuvarlak şekiller ise Çintemani deseni. Çintemani Osmanlı dönemine ait bir motif ve Therapia SPA için su damlalarının dağılmasını sembolize ediyormuş. Zaten biliyorsunuz, SPA (Sanus Par Aquam) da sudan gelen sağlık demek…
Burası terapiler arasında zaman geçirebileceğiniz bir dinlenme noktası…
Bunlar da masaj odalarından birkaçı…
Keşke görüntüler gibi kokuları da size yansıtabilsem, o kadar muhteşem kokuyor ki Spa’nın her bir köşesi…
Geleneksel Türk hamamı çok şık görünüyordu. Gelin hamamı bile var bu arada 🙂
Ben şahsen güzel bir havuz keyfi yaptım. Özellikle mozaiklerin rengine ve ortamın verdiği huzura bayıldım. İçeri girerken bir de içecek ikramları var, o da hoş bir ayrıntı 🙂 Dışarıda yazın keyfi yapılacak olan açık havuz görünüyor. Hatta onu da bazen misafirler isterse kışın da girilmek üzere ısıtıyorlarmış, vallahi çok ilginç geldi bu…
Jakuzi, sauna ve masaj keyfi için VIP terapi odaları da var… İsteğiniz doğrultusunda ikişer saatlik periyotlar için bu odaları kiralayabiliyorsunuz…
Bu da sauna veya hamamdan çıkıp ferahlamak isteyenler için şok terapi amaçlı buz çeşmesi… Takır takır buz düşüyor sürekli içine 🙂
Fitness merkezinde sizi yönlendirip yardımcı olan görevliler var doğal olarak…
Café READ
Gelelim restoranlara ve kafe-barlara… Öğlen yemeğimi şu tasarımıyla adından çokca bahsettiren Cafe Read’de yedim. Gerçekten de çok sıcak ve çok şık bir atmosfer yaratılmış. Kitapların renkli dünyası ile bu lezzet mekanı daha da zevkli bir ortama dönüşmüş. Mekanı tercih eden ünlüler arasında Derya Baykal, Ali Taran, İlhan İrem ve Halil Sezai ilk aklıma gelenler…
Yediğim üç renkli tortellini muhteşemdi. Sunumu olsun, lezzeti olsun nefisti. Hele de yanındaki Chardonnay şarap ile birleşince tadına doyum olmadı…
Dekordaki ayrıntılar da güzel düşünülmüş…
DİBA BAR
Burası da kokteylleriyle meşhur Diba Bar. Doğal kokteylleri mutlaka taze meyve kullanarak yapıyorlarmış. Şarap ve şampanya çeşitleri ile de oldukça iddialılar. Oktay Kaynarca, Arzum Onan, Mehmet Aslantuğ gibi ünlülerin tercih ettiği mekanlardan biri burası.
Bu da o tadına doyulmaz kokteylleri hazırlayıp sunan ekip…
Tasarımın şıklığı yine küçük ayrıntılarda da kendini belli ediyor…
Barın manzarası da koyun gece ışıkları ile ayrı bir güzel…
Mağazalar
Akşam yemeğine inerken önce mağazaların olduğu bölgeyi gezdik. Dükkan sahipleri çok nazik, fotoğraf çektiğimi görünce içeriye davet edip, buyurun içeriyi de çekin diyecek kadar tatlı insanlar…
Kuaför de var elbette ki. Hamam veya havuz keyfi yaptınız, duşunuzu aldınız, haydi bir fön çektireyim diyorsunuz ve 35 TL. Bence böyle bir yer için çok makul bir fiyat. Çalışanları da son derece zarif insanlar…
Tarabya’da Balık Keyfi: LİMANİ
Gelelim balık restoranı Limani’deki akşam yemeği ziyafetimize. Limanı Restoranı kocaman bir balığın içindeymişsiniz hissini uyandıran bir mekan. Duvarda balık pulları, tavanda balık kılçığı detayları düşünülmüş tasarımı esnasında…
Burası da grup davetleri için dekor ile ayrılmış özel bir bölümü..
Buradaki akşam yemeğimiz gerçekten de tam bir ziyafet oldu, muhteşem tatlar sundular bize. Mesela iştah açıcılardan biri olan istiridye mantarı döner gibi, et gibi enfes bir şeydi. Anlatmak mümkün değil, denemek lazım. Zeytinler de çok lezzetliydi.
Meze çeşitleri çoktu, her zevke uygun seçenek var gibi geldi bize… Tarama, somon pastırma ve marine levrek favorilerimiz oldu
Sunumlar gayet şıktı… Kalamarın yanında gelen bembeyaz sosta süt ve zeytinyağı kullanılmış, çok lezzetliydi ve kalamara çok yakışmıştı. Izgara ahtapot eşimin favorisiydi, Yunanistan’da yediği ve herkese anlata anlata bitiremediği ahtapotlardan da güzelmiş, öyle dedi. Patates püresi ve safran karışımı olan sosa da ayrıca bayıldı…
Izgara kalkan balığı hafif sulu, yani kurumamış, tam kıvamındaydı. Benim yediğim en güzel kalkan balığıydı diyebilirim. Bizimle ilgilenen Zafer Bey, ahtapotun da, kalkan balığının da nasıl böyle yumuşacık olmasını sağladıklarını uzun uzun anlattı, epey bir emek sarfettikleri kesin, ama sonuç mükemmel olmuş, o kadar emeğe değmiş. Bence çok başarılı bir şefleri olduğu kesin.
Bu da Mustafa Beyin tuzda balık şovu 🙂
Mustafa Bey sağolsun, bize evde lezzetli balık nasıl pişirilir konusunda pek çok tüyo verdi 🙂
Limani Restoran’ın tatlı sunumları da süperdi. Yemeklerle çok doymuştuk ama menüde ayva tatlısı ve irmik görünce dayanamadık, vallahi iyi de yapmışız, ikisi de birbirinden nefisti.
Güne başlamak için güzel bir yol: The Brasserie’de kahvaltı
Sabah kahvaltısını The Brasserie’de yaptık. Burası sabah sabah insanın içini açan bir mekan. Geniş, ferah, aydınlık ve tabii ki boğaz manzaralı bir restoran.
Diyet ürünler köşesi de var tercih edenler için…
Girer girmez sevdim mekanı, sabahın o puslu güneşinde bile pırıl pırıl bir ortamdı.
Gördüğünüz gibi güne başlamak için çok güzel bir yer…
Her yer ayrı güzel bir manzara sununca, epey bir süre “ay nereye otursam, nereyi seyretsem” diye bakındım durdum. Sonunda bir yer seçtiysem de, aklım diğer köşelerde kalmadı değil hani 🙂
Kahvaltı çeşitleri de çoktu. Ekmekler nefisti. Peynir çeşitleri, taze meyve suları, waffle, simit, kek, börek, aklınıza ne gelirse fazlasıyla vardı…
